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牛筋面机加工完成后同时把模具内的余面清理干净。4经常检查皮带的松紧程度,并调整之。5若长时间不用,需对机器进行防锈处理:把机筒卸掉,清洗螺旋轴,并对机筒、螺旋轴、头圈、模具等涂上少量的食用油。成品牛筋面的泡制技术:把加工好的牛筋面放凉后,泡入凉开水中,停3-5分钟捞出,把水空一空,然后用少量熟食用油搅拌均匀,养30分钟即可食用。(在养过程中,每隔5-10分钟抖动一下,使面条松散,不结块)牛筋面就是一道味道鲜美、营养、绿色无添加、现做现卖的新兴小吃,他不仅可以解馋,而且制作速度快,没有数量限制,多少都值得开机加工,而且烹饪速度快,烹饪方法多样,一面多吃,而且万年红全自动牛筋面机不仅可以生产牛筋面,还可以生产泡泡面、麻辣烫牛筋面、冷面等多种产品。